Happy Lunar New Year

Já cheguei chegando aqui desse lado do mundo (para quem é novo aqui no Lolla eu Paula, moro em Bangkok), bem no meio de um feriado super importante: o Ano novo Chinês. Por mais que essa data não seja comemorada na Tailândia, ela é celebrada por vários outros países aqui na Ásia e a celebração acaba respingando por toda parte. Na verdade, o nome correto desta data é: Ano Novo Lunar pois além de não ser comemorado somente pela China, essa data é baseada no calendário lunar - marca o início do ciclo de doze meses da lua.

Esse ano, é o ano do coelho. Cute né? O coelho representa, paz e paciência, é gentil e pensa antes de agir, encara os desafios com calma e razão. Qualidades de receita do sucesso né? Lets keep it in mind.

Como o pessoal aqui desse lado é muito supersticioso podem imaginar o quanto a sério essa data é levada. Decorações de tirar o fôlego e produtos das mais diversas marcas entram na onda da celebração. Dá vontade de comprar tudo e sair usando vermelho ( cor super usada na data) dos pés a cabeça.

Eu estou sonhando com essa malha que a marca chinesa super cool Shangai Tang fez em parceria com a artista Julia Long. Gostam? Para quem quiser conhecer, a Shangai Tang vende na Farfetch - mas já aviso, a marca já é cara aqui, chega aí com preço Brasil, né? A Cris Barros fez uma camiseta com um coelho se você quiser entrar no clima.

Para celebrar o Ano Novo Lunar com as kids ou sem, te convido a assistir Bao, um curta metragem da Pixar sobre o amor materno, muito fofo. A diretora de Bao, Domee Shi, nasceu na China e logo se mudou para o Canadá, mas sua mãe e avó preservaram algumas tradições chinesas. Aqui um video muito fofo, as well - tudo que é mini é fofo - sobre como fazer a massa do Bao, o icônico personagem do curta Bao.

A receita foi inspirada na receita da familia da Domee Shi.

Happy Lunar New Year!!

Photo by Paperless Post

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A Receita do dumpling do filme BAO.

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