Uma Receita de um Smoothie de Banana Super Fácil de Fazer, Mesmo Para Quem Tem Medo de Cozinha

smoothie banana 5 of 5 - Uma Receita de um Smoothie de Banana Super Fácil de Fazer, Mesmo Para Quem Tem Medo de Cozinha

Como tudo na minha vida que eu me proponho a fazer, uma aventura na cozinha também precisa ser linda. É um processo que me bloqueia porque se não for para ser impecável eu muitas vezes não faço, e acabo perdendo oportunidades em todas as áreas da vida. Na cozinha não seria diferente, pelo contrário. Uma cozinha linda dá outro status para uma casa né? E para a familia que habita aquela casa, tem algo tão especial em alguém que sabe cozinhar e que reune a familia em volta da mesa. Meu pai sempre foi essa pessoa em casa, ele quem comanda a cozinha.

Estou escrevendo isso e parece que me preparei para cozinhar um cordeiro, desculpe a decepção mas foi apenas um smoothie de banana. Mas para quem não tem habilidade nenhuma, é com os pequenos passos que chegaremos lá. Eu sempre falo que minha intimidade com um computador é infinitamente maior do que com as panelas, adoro fuçar, abrir compartimentos, encontrar soluções para meus problemas tecnológicos. Já a cozinha me deixa burra e atrapalhada. Essa quarentena tem sido a melhor oportunidade para superar isso e tem sido a minha maior conquista pessoal. Sempre quis ser a pessoa que reúne a familia em volta da mesa, mas não sabia nem por onde começar. Talvez por um smoothie ou panquecas. Enough of this, vamos a receita. 

smoothie banana 4 of 5 - Uma Receita de um Smoothie de Banana Super Fácil de Fazer, Mesmo Para Quem Tem Medo de Cozinha

SMOOTHIE DE BANANA

São só 4 ingredientes, definitivamente smoothie for dummies. Banana é uma excelente fonte de potássio, ajuda a regular a pressão arterial e o metabolismo como um todo. E ainda contribui para expulsar o excesso de sódio do nosso corpo pela urina, melhor a dor das câimbras e dor de cabeça. E é uma das frutas mais fáceis de dar para as kids, as minhas adoram.

smoothie banana 3 of 5 - Uma Receita de um Smoothie de Banana Super Fácil de Fazer, Mesmo Para Quem Tem Medo de Cozinha

INGREDIENTES

  • 1 xícara de banana cortada (se for congelada melhor)
  • ¼ xícara de Greek yogurt natural ou de vanilla
  • ¼ xícara de leite. Pode ser natural, de amendoas, de aveia, o que preferir. 
  • ¼ colher de chá de extrato de vanilla
  • 1 colher de chá de sementes de  chia (para adicionar mais fibras)

INSTRUÇÕES

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata até ficar smooth, adicionando mais leite se necessário até atingir a consistência certa.
  • Servir em seguida.

NOTES

Banana congelada ajuda a deixar o smoothie mais grosso e refrescante. Se a banana não estiver congelada, coloque gelo. Smoothies são mais gostosos geladinhos, tipo milk shake.

  • Para congelar bananas.
  • Se você tiver mais bananas em casa do que vai dar tempo de comer, quando elas estiverem maduras já da para congelar.
  • Tire a casca e corte em rodelas mais grossas.
  • Coloque as rodelinhas dentro de um saquinho zip e voilà.
  • Congele por pelo menos 8h antes de usar para o smooth ou por até 1 mês.
  • O ideal é que as rodelas não grudem, acho que separar no saquinho e guardar ele deitado no freezer ajuda. Mas se elas grudarem, é só tentar separar antes de colocar no liquidificador e se não der também, no problem.

O que vocês acharam? Vamos trocar receitas de smoothies nos comentários? 

P.S. Porque você deveria saber mais sobre adaptogens and Uma Panqueca de Banana Deliciosa, Kids Approved.

Rosa Zaborowsky

by Rosa Zaborowsky

Editor & Founder of Lolla.

POST A COMMENT