A Receita de Brownie de Banana da Helena, Para Quando der Desejo de um Docinho

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Se me perguntarem como cheguei à esta receita, serei sincera ao responder: Não lembro! Porém, lembro perfeitamente que a primeira vez que a fiz, comi o tabuleiro inteiro! Esta é uma receita que, quando faço, nem lembro que chocolate existe. Realmente tira minha vontade de comer qualquer doce.

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A receita original é mais do que simples, e veio do site da Lucilia Diniz: 

2 bananas maduras

2 colheres (sopa) de óleo de coco

2 colheres (sopa) de farinha de aveia

2 colheres (sopa) de cacau em pó

No entanto, eu e minha endócrino e nutri (eu tenho muitas alergias  cada médica contribui com um detalhe) fizemos umas adaptações nela, e vou colocar as duas opções que faço abaixo:

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Brownie de banana no microondas

INGREDIENTES


4 bananas maduras

4 colheres (sopa) de aveia em flocos finos

3 colheres (sopa) de cacau em pó

COMO FAZER

Amasse as bananas, quanto mais madura a banana estiver melhor é, porque fica mais fácil amassar além de mais docinha também. Adicione os outros ingredientes, misture e depois leve ao microondas por 15 minutos. Ao retirar do microondas, corte em 8 quadradinhos, cada 2 = 1 porção. 

Bolo de caneca no microondas

INGREDIENTES

1 banana 

1 colher de sopa de avera em flocos finos

1 colher de sopa rasa de cacau em pó, só p dar um gostinho

1 ovo

COMO FAZER

O procedimento é similar ao da receita anterior, mas o tempo no microondas é de dois minutos e meio. 

Se fizer, compartilhe no instagram com a #lollafoodclub. Tenho certeza que vai ser sucesso nas suas tardes!

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Helena Vilela

by Helena Vilela

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