b7d87dd0a49a674052ccb23e62a1a9f2 e1633609083683 - Chefes Michelin com Restaurantes Mais Affordable em PARIS
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Você sabia que a maioria dos chefes Michelin mais famosos na França tem mais de um restaurante? Além dos estrelados, é claro, é comum que chefes conhecidos abram outros restaurante em Paris  – ou ao redor do mundo -,e geralmente com preços bem mais acessíveis! Confira nossa lista, por chefe (sobrenome na ordem alfabética)

 

Yannick Alléno

Awarded restaurants: Alléno Paris au Pavillon Ledoyen (3stars), L’Abysse au Pavillon Ledoyen (2stars) Pavyllon (1star)

Non-Michelin: Burger Père & Fils par Alléno

 

Akrame Benallal

Awarded restaurant: Akrame (1star)

Non-Michelin: Vivanda Burguer by Akrame

Michel / Sébastien Bras

Awarded restaurant: Bras, em Laguiole (3stars)

Non-Michelin: Halle aux Grains, novo na Bourse de Commerce – Pinault Collection

 

Christian Constant

Awarded restaurant: Le Violon d’Ingres (1star) atualmente comandado por

Non-Michelin: Les Cocottes, Café Constant 

Mauro Colagreco

Awarded restaurant: Mirazur , em Menton (3stars)

Non-Michelin: Grand Coeur 

 

Bertrand Grébaut

Awarded restaurant: Septime (1star)

Non-Michelin: Clamato, Tapisserie

 

William Ledeuil

Awarded restaurant: Ze Kitchen Galerie (1star)

Non-Michelin: KGB\Kitchen Galerie Bis , Kitchen Ter(re)

 

Cyril Lignac

Awarded restaurant: Le Quinzième (1 star – fechado definitivamente), no lugar abriu o Ischia 

Non-Michelin: Le Chardenoux, Aux Prés, Bar de Prés

 

Thierry Marx

Awarded restaurant: Sur Mesure (2stars)

Non-Michelin: Le Camélia, no Mandarin Oriental, Thierry Marx Bakery

 

Jean-François Piège

Awarded restaurant: Le Grand Restaurant (2stars)

Non-Michelin: Clover Grill, La Poule au Pot, A L’Epi D’or

 

 

 

Guy Savoy

Awarded restaurant: Guy Savoy

Non-Michelin: Atelier Maître Albert, Supu Ramen Augustins

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