Receita da Cocada Mais Fácil e Delícia que Você Já Viu
Esses dias, almoçando na casa de uma amiga, experimentei uma cocada de forno. A fama dessa cocada já era boa, mas superou total a minha expectativa. Como eu não como muito doce, fui logo pedindo a receita e quase não acreditei de tão fácil que é.
É a sobremesa de Cocada perfeita e não dá trabalho algum
Ingredientes
2 ovos
1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 lata de leite condensado
100 gramas (ou o quanto achar necessário) de coco natural ralado
Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes e leve ao forno a 180° em uma forma. Deixe cerca de 40 minutos até formar uma casquinha em cima.
And that's it!
Sirva quente e se quiser incrementar com uma bola de sorvete vai ser puro sucesso. Façam e nos contem o que acharam!
Photo by Rachael Gorjestani