Macarrão com Limão Siciliano

Um dos meus pratos favoritos, pasta al limone!Mas se você é daquelas que tem "alergia" a comida com gordura, não é pra você, rsrs

INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de manteiga1 xícara (chá) de creme de leite fresco3 colheres (sopa) de suco de limão siciliano2 colheres (chá) de raspas de limão siciliano300g de penne cozido1 pitada sal1 prato de queijo parmesão ralado a gosto

MODO DE PREPARO
Numa frigideira ou panela grandes, derreta a manteiga, acrescente o creme de leite e deixe reduzir um pouco. Junte o suco e as raspas de limão, adicione a massa e mexa bem. Abaixe o fogo e salgue a gosto. Transfira para um prato. Por cima, um pouquinho de queijo parmesão ralado e sirva
Rosa Zaborowsky

Editor & Founder of thelolla.com and Mom of 3

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